KUCHNIA

Amaretto Sour z Prosecco

Okres świąteczny już trwa. Wpada rodzina czy przyjaciele z wizytą i oprócz pysznego jedzonka lubimy też przygotować i podać wyjątkowego drinka, czyż nie 😉 Przygotowałam dla nas wszystkich SUPER PYSZNY DRINK. Moi goście i dorośli domownicy są zachwyceni jego migdałowo – cytrynowym smakiem i zapachem, podkreślonym cudnie musującym Prosecco 🙂 Robię i podaję go każdego roku od kilku lat, tylko na Święta i przyznam, że wszyscy czekamy na niego z wielką radością 🙂

Składniki:
¼ szklanki wody
½ szklanki cukru
2 cytryny
2 limonki
sok z ½ cytryny
250 ml likieru Amaretto
1 szklanka cukru do zrobienia obręczy wokół brzegu szklaneczki
kostki lodu

Wykonanie:
Do rondelka wlej wodę i wsyp cukier, zagotuj. Powstały syrop ostudź.
Do szklanego wysokiego dzbanka wlej likier Amaretto, sok z połowy cytryny, połowę ugotowanego i ostudzonego wcześniej syropu i całą butelkę Prosecco. Wymieszaj.
Pokrój cytrynę i limonkę na plastry wrzuć do dzbanka (zachowaj kilka plasterków do dekoracji szklaneczki).
Brzeg szklaneczki do drinka możesz udekorować obręczą z białego cukru. W tym celu posmaruj brzeg plasterkiem cytryny i zanurz ją w cukrze wysypanym na miseczkę lub głęboki talerz (możesz zetrzeć do cukru skórkę z limonki i cytryny jeśli chcesz, ale nie jest to konieczne).
Wlej drink Amaretto Sour Prosecco z dzbanka do szklanki wypełnionej kostkami lodu i udekorowanej plasterkiem cytryny i limonki.
Na zdrowie!

Jeżeli chcesz mniej słodszy drink możesz dodać więcej soku z cytryny.

Foto: Autorka

 

O autorze

Barbara Gotsman

Barbara Gotsman

Żona i mama. Z wykształcenia ekonomistka. Amatorka-pasjonatka jeśli chodzi o gotowanie i dekoracje. Uwielbiam przyjmować gości, gotować dla nich. Lubię także wymyślać dekoracje domu, stołu i potraw.
Na Facebooku prowadzę stronę My Style, with Basia

Dodaj komentarz

%d bloggers like this: